Dne 31.3. 2023 jsme realizovali zajištění rautu teplé a studené kuchyně včetně cukrářských výrobků pro oceněné učitelé z Hlučínska, které se tentokrát konalo v prostorách obřadní síně Městského úřadu Hlučín.
Na přípravě této akce se podíleli žáci kuchařského a cukrářského oboru se svými učiteli odborného výcviku. Samotné přípravy již začali návrhem rautových výrobků, podíleli se na zajištění nákupu a donášky surovin, předběžné přípravy výrobků a samotné realizace včetně obsluhování u rautu. Zhotovení výrobků a naaranžování na rautový stůl bylo pro naše žáky odborným přínosem v jejich vzdělávání a prospěšné pro jejich osobní a pracovní upevnění v praxi.
Šárka Medvecová (vedoucí OV)