Dne 6. června 2023 jeli žáci praktické třídy za doprovodu paní učitelky Rybářové a asistentky pedagoga paní Wittkové linkovým autobusem směr Šilheřovice, kde navštívili místní pekárnu M&K.

V pekárně viděli spoustu výrobních strojů jako je rozvalovací stroj na výrobu listového a plundrového celozrnného těsta, stroj na mletí strouhanky a máku, kráječ na chleba, rohlíkový stroj, hnětací stroj, boxovou pec, boxovou kynárnu, smažící pánev na koblihy, pásový vykulovač na chleba aj. Mohli jsme pozorovat proces výroby celozrnných loupáků od vyválení těsta, krájení na čtverce, ze kterých se pomocí rohlíkového stroje vytvarovali rohlíky. Zaměstnankyně pekárny je odsadila na vlnitý plech a dala je kynout. Celá prohlídka pekárny byla pro nás poučná. Nakonec žáci dostali od paní majitelky malé sladké překvapení v podobě perníkových srdíček. Tímto děkujeme paní majitelce Lipinské za prohlídku pekárny.