Dne 11. ledna 2024 proběhl na naší škole Den otevřených dveří spojený, jehož součástí byl projektový den na téma: „Bourání a zpracování vepřového masa“.
Tento vznešený název byl ve skutečnosti eufemismem pro nefalšovanou vesnickou zabíjačku. Pod vedením zkušeného řezníka pana Radima Šimánka z Hati si naši žáci kuchařského oboru osvojili nové pracovní dovednosti jako například výroba domácí tlačenky, lebervuřtu či sulcu. O úspěchu dne svědčily vysmáté mastné pusy všech zúčastněných i příchozích.
