
Na naší škole proběhl dne 7. dubna 2025 další inspirativní projektový den „Živá škola“, který se tentokrát nesl ve znamení velikonočních tradic a voňavého pečiva. Hlavními protagonisty byli studenti oboru pekařské práce, kteří si pod vedením odborníka z praxe mohli vyzkoušet tradiční pečení beránků a mazanců.
Pozvání přijal pan Obrusník, dlouholetý pekař, který žákům ochotně předal cenné rady a ukázal postupy, jak připravit velikonoční pečivo tak, aby nejen chutnalo, ale i krásně vypadalo.
Díky jeho zkušenostem a profesionálnímu přístupu si žáci odnesli spoustu nových dovedností i chuť pokračovat v tomto krásném řemesle. Celý den se nesl v příjemné a tvořivé atmosféře, nechyběla vůně vanilky, másla ani čerstvě upečeného těsta. Výsledné beránky a mazance si žáci odnesli domů – nejen jako pochoutku, ale i důkaz svého umu.
Děkujeme panu Obrusníkovi za spolupráci a těšíme se na další společné aktivity.